得了甲状腺癌别害怕,这些饮食习惯帮你控制

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甲状腺癌近年来发病呈上升趋势,绝大多数甲状腺癌起自滤泡上皮细胞的癌变,甲状腺癌是内分泌系统中最常见的恶性肿瘤,主要分为分化型和未分化型。按病理类型可分为乳头状癌、滤泡状癌、髓样癌和未分化癌。

易患甲状腺癌的人群

1.童年期头颈部受到放射线照射或者放射性尘埃接触史;

2.有甲状腺癌的既往史或家族史;

3.碘摄入过量;

4.年龄<14岁,或>70岁。

甲状腺癌的临床表现

甲状腺癌的治愈率较其他癌症高一些,所以最好是早发现、早治疗,如果发生了淋巴转移,或者转移到肺、骨骼等,就会降低治愈率。因此对于甲状腺癌的发展过程要有充分的认知。

1.甲状腺癌发病初期以甲状腺结节为主要表现;

2.结节变硬;

3.结节迅速变大,继续变硬,没有痛感,用手摸可以感到肿块活动受到限制;

4.继续发展会发现压迫性症状,如呼吸困难、吞咽障碍,如果肿瘤侵犯了喉返神经,还会引起声音嘶哑。

5.有可能会发生转移,发生转移后治疗就会有些困难了。

甲状腺癌的饮食调养

均衡饮食,充分摄入植物化学物:天然的植物化学物有助于提高身体的免疫力,有防癌抗癌、辅助癌症治疗的作用。植物化学物存在于五谷、蔬菜、坚果等,尤其是种子和皮中含量最多。

活化免疫细胞:植物多糖和黄酮类物质能增加杀伤细胞的能力,防止外来异物的攻击,有助于防癌抗癌。

植物多糖的来源:香菇、金针菇、木耳、银耳、山药、薏米等。

黄酮类物质的来源:大豆及豆制品、芦笋、莓果等。

远离自由基侵害:多吃些有利于对抗自由基侵害的食物,如富含维生素C的蔬果、含维生素E、硒的坚果、含单宁酸的各种莓类如草莓、蓝莓。

抑制癌细胞的生长:多食富含胡萝卜和番茄红素的食物,如胡萝卜、红薯、番茄、木瓜、西瓜等。多吃富含维生素C的蔬果,如木瓜、青椒、草莓、橙子、南瓜等。

膳食纤维有利于防癌抗癌:膳食纤维不但可以降低血脂水平、平衡血糖,还有利于防癌抗癌。富含膳食纤维的食物有:竹笋、南瓜、柑橘、苹果、白菜、木耳等。

清淡饮食,改善不良饮食结构:放疗后,如果出现口干、咽涩、味觉丧失等症状,是因为放射线损伤了唾液腺及黏膜引起的,这时应多食滋味清淡的食物,如粥、汤等。同时要避免吃重口味食物,以免影响治疗效果。

忌常食煎炸炭烤食物:炭火烧烤食物中有多重致癌物质,长期食用会导致胃癌、肠癌的患病概率。

忌常吃腌菜:腌制的咸菜或酸菜中含有致癌物,经常食用会增加患胃癌和食管癌的概率。而且腌菜放盐也会比较多,更加不利于病情。

忌常食香肠等肉类加工食品:火腿香肠在制作过程中会加入大量盐,也会产生亚硝酸盐,不宜食用太多。

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