甲状腺大家都知道是脖颈处存在的一个部位，主要的作用是分泌甲状腺激素，平衡内分泌，而甲状腺所处的部位比较特别，因此也是最容易受到刺激的部位，如果是饮食存在一定的刺激性或者是某些不健康的生活方式，都是有可能会造成甲状腺结节出现，而这种结节也是属于疾病的一种。
生活中出现甲状腺结节的人比较常见，因此大部分人对它的调理方式和注意事项也是比较清楚的，而出现甲状腺结节的人最需要注意的就是饮食，尤其是一些“发物”更加需要多加注意。以下列举出甲状腺结节患者饮食的“宜忌”，多了解一点对减少结节出现有帮助。
甲状腺结节患者饮食需要遵循以下原则
1、辣椒、花椒等刺激性食物尽量不吃
甲状腺结节主要的引起原因是刺激性食物，这是因为刺激性食物容易加重体内的炎症，影响到免疫细胞的自我修复，其实不只是结节不能吃刺激性的食物，出现任何的炎症或者是疾病都是不建议吃刺激性的食物，尤其是在服药的情况下更加需要多注意，这样才能减轻结节的症状。
2、控制好碘元素的摄入量
生活中绝大部分人是不缺乏营养物质的，而他们之所以容易出现各种身体不适，主要的原因是某些单一的营养物质摄入量太多引起的，比如甲状腺结节，有可能是碘元素摄入量太多造成的，因此平衡好碘元素的含量是对缓解甲状腺结节的症状有帮助。
3、多吃新鲜的蔬菜和水果
蔬菜和水果中含有大量维生素和微量元素，而这些微量元素可以帮助平衡激素分泌的，减少甲状腺部位受到的刺激，同时维生素还可以促进炎症部位细胞的自我修复，对缓解结节有帮助。
4、多吃一些含有蛋白质的食物
蛋白质的是身体内必需的物质，适当的补充对身体健康有好处，除此之外，大部分的激素调节酶的主要构成成分是蛋白质，因此蛋白质含有辅助调节激素的作用。常见的高蛋白食物有豆制品、奶制品、瘦肉等食物，适当的补充对缓解甲状腺结节有一定的帮助。
以上的几种饮食方式是甲状腺结节患者需要多注意的饮食方式，如果你已经存在这样的情况，需要及时改正。
甲状腺结节患者需要禁止碘摄入吗？
除了这个饮食上需要注意到的几个点之外，有些人对自己出现甲状腺结节是否可以吃碘存在疑问，之前也是有说，这种结节的引起原因中还有可能是碘过量造成的，因此在生活中就需要控制碘的摄入量，但是这并不代表就需要禁止摄入碘元素，这是因为不管是碘缺乏还是碘过量都是可能会引起甲状腺结节的症状，而到底是由于哪种情况引起的，这个是没有办法知道，所以最好的方式是控制住碘的摄入，对减少甲状腺结节有帮助。
其实不管某些营养物质还是某种食物吃的太多其实对身体健康都没有好处，而中医上提倡的方式是“中庸”，既要保持好营养物质的摄入，同时也要控制不要过量，而这个度就需要大家自行把握。
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