超市里盐的种类很多，有低钠盐、竹盐、海藻盐、无碘盐，究竟哪一种适合你和家人呢？
对于大多数人来说，碘盐和无碘盐交替着吃，相对比较安全。过去人们食用碘盐，是因为内陆地区海产品等含碘食物摄入不足；而现在，碘盐已经不是必需品了。
竹盐：是把日晒盐放到三年生的青竹中，用黄土封口，再高温烧制的，它的钙铁锌锰等微量元素含量相对高一些。
深井盐：采自地表米以下，含天然矿物元素相对较多。
海藻盐：海藻多糖有抗凝血、抗动脉硬化、抗肿瘤、抗病毒等作用。它的海藻碘液，则有助于降血糖、降血脂，预防高血压。但是这种碘更容易吸收，所以甲亢、甲状腺结节患者，最好不用。
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