吃碘盐会引发甲状腺癌？关于要不要吃加碘盐的问题，前一段时间引发过一阵大讨论，主要是网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的”。一时间引起了很大的轰动，加之一些诸如“现在生活水平提高了，海产品等富含碘的食品摄入变大，如果还是补充加碘盐，肯定会引起碘摄入过量”的解释，很多人更是害怕的不行。那么，我们到底还需不需要一直用碘盐？王淮娟浦东新区疾病预防控制中心学校卫生与营养食品卫生科科员硕士毕业于四川大学公共卫生学院热衷于健康管理相关知识的学习与积累捉谣天师碘是什么？碘是人体必须的微量元素之一。跟钙、铁、锌一样，是人体必须，并且自身不能合成的，必须从外界食物中获取的一种营养素。碘在我们身体里，主要用来帮助合成甲状腺素。甲状腺素是一种激素，能调节机体的新陈代谢，特别是参与能量代谢。直白点说，碘的作用就是促进生长发育。碘缺乏有什么危害？碘过量有什么危害？碘缺乏危害第一：甲状腺肿大，俗称“大脖子病”第二：对于孕妇来说，缺碘可引起早产、胎儿畸形或婴儿呆傻、智力低下。第三：对于幼儿来说，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝，智力低下或痴呆。碘过量危害甲亢和甲状腺结节是常见的因碘过量造成的疾病。为什么要吃加碘盐？碘的摄入量推荐摄入量是多少？碘资源分布是有地域性差异，不同地域的饮用水、蔬菜、粮食中的碘含量是不同的。国际卫生组织推荐每日每人碘的摄入量为mg，中国居民膳食推荐量为mg。对于一些内陆地区和碘资源缺乏地区来讲，这个量单纯通过饮食很难达到。从国家层面的监测数据来看，无论是沿海地区还是内陆地区，吃碘盐所带来的健康收益是大于它引发的健康风险的。但是随着营养知识的普及和国民营养素质的提高，国家也慢慢放开了无碘盐的控制，部分城市和地区已经可以在超市买到无碘盐。所以，对于我们每个人来说，吃还是不吃无碘盐，不能盲目的听信网络传言，要根据自身情况而定。如何判断自己是否碘超标？小编语更多内容，请扫描北京白癜风医院哪家最好白癜风医院哪家最好
