碘盐过量易致甲状腺癌

近年来,甲状腺癌、肿大、结节等发病率升高,是否与全民食用碘盐有关?

对于这个问题目前并无证据证明,食用碘盐与甲状腺癌、甲状腺结节等疾病有直接关系。对于甲状腺癌的发病原因,不能说加碘盐导致甲状腺疾病高发,因为该疾病与遗传因素、自身免疫性以及精神因素有关,工作压力大、长期处于应激状态的人群也属于高发人群。

“首先与人的健康意识增强有关,一些以前被难以发现的结节会在体检中被检出;其次,甲状腺结节的发病患者大多有放射线接触史,比如小时候拍片、X线检查等,已证实,长期接受放射线会刺激甲状腺滤泡结果异常增生。另外,长期处在某些自然界的放射性环境,也会导致甲状腺病变。比如,前苏联核电站爆炸、广岛原子弹爆炸以及前不久的福岛核电站泄漏事件,都可能会对人体甲状腺造成伤害。”

营养专家、浙江省疾控中心副主任丁钢强介绍,世界卫生组织推荐成人每日碘摄入量为—微克,欧盟和美国的医学研究机构认为成人碘摄入可耐受上限分别为每日微克和微克。我国碘盐平均含碘量为30毫克/千克。如果按每人每日摄入盐6克计算,每日摄碘量约为微克。扣除烹调和人体代谢的损失,碘的摄入量不会高于世界卫生组织的推荐量。

“碘是人体不可缺少的一种营养素,碘缺乏关系每个人的健康,更影响下一代的成长。碘缺乏病不仅表现为甲状腺肿大,而且会导致婴幼儿智力和身体发育障碍。”丁钢强强调,外环境缺碘是人群碘摄入不足致病的主要原因。

赞赏

长按







































白癜风哪个医院治疗得好
白殿



转载请注明:http://www.bj-qlm.com/jzxa/10019.html

当前时间: