在影响乳腺结节癌变的因素当中，肥胖是可以通过自身努力改善的一种。但有很多朋友对肥胖和乳腺癌之间的关系还有质疑，认为两者之间似乎没什么关联。
实际上，早在数十年前就有相关研究证实，体脂较高的女性，其患乳腺癌的风险也较常人更高，而且这个影响随着年龄的上升而不断增强，尤其是脂肪积存于腰腹部的中心性肥胖。
此外，肥胖不只是对乳腺结节的癌变几率产生影响，还是胃癌、结直肠癌、胆囊癌、甲状腺癌等的高危因素，曾有国际癌症研究组织报道，有13种癌症风险都与肥胖有关。
虽然肥胖影响健康这一点是中西医的共识，但在如何减肥这个问题上两方却有分歧。西医认为肥胖的成因在于热量的摄入大过于消耗，所以减肥只能从两方面入手，一是限制饮食，少吃高热量的食物；另一方面则是多做一些有氧运动，增加热量的消耗。
而中医则认为，肥胖与其他疾病一样同样是健康问题，那其背后也存在所谓“病根”。就比如说，很多50岁以上的中老年人明明吃的不多，平时也有进行一定程度的锻炼，但体重就是不断上升，这其实和脏腑功能的减弱有关。
这种情况如果一味去节食，效果可能并不理想，反而是应该合理规划饮食结构，根据身体状况滋补脏腑，同时辅助太极拳、八段锦一类比较和缓的运动，增进经络脏腑的气化作用，从而加强能力消耗，可达到减肥、强身、防病多种目的。
就中医理论来看，肥胖的病机为湿、水、痰、瘀等，病因是过食肥甘，造成膏脂痰浊在体内蓄积；或者脾肾气虚以致湿浊内停，溢于肌肤；又或者肝失疏泄，不能净浊化脂；还有脾胃实热，消谷善饥，气血有余而化为膏脂。
其中比较常见的一种是水湿内停型的肥胖，这类患者除了体型肥胖以外，肤色也偏苍白，还有头重如裹、周身困重、四肢乏力、胸脘痞闷等症状，水湿内停型的肥胖形成根源是水液代谢障碍，水湿停留于肌肤而形臃体胖，所以调治当以利尿渗湿为原则，下面为大家介绍一道有此效用的药膳。
制作方法是先取g豆腐切块，g黄瓜切片，25g西红柿切成厚片待用；再取猪苓5g和茯苓10g，用纱布包好，与豆腐一起放入锅中，加水煎煮15分钟；纱布袋取出，再放入西红柿略煮，最后加黄瓜片和适量盐，再煮一段时间就可以出锅了；出锅食用前加入10g麻油即可。
猪苓和茯苓都是通利水道、利尿除湿的要药，再配合黄瓜、豆腐、西红柿这类甘凉而入胃经的食材，起到了清热利尿、通畅三焦的作用。对于水湿内停型的肥胖者，这道双苓黄瓜汤可以提供一些减肥方面的助力。
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