甲状腺是人体最大的内分泌腺体，主要合成甲状腺激素，调节机体代谢，控制使用能量的速度、制造蛋白质，调节身体对其他荷尔蒙的敏感性等，对人体机能的正常运行发挥着重要作用。甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，是临床常见的病症。
医生提醒:甲状腺结节患者,建议这3类食物少吃,吃越多对身体越不利
肥腻
过于肥腻的食物，比如像肥肉五花肉之类的，这些食物中都富含太多的胆固醇，对患者的身体没有任何好处，如果患者身体所需的话，可以使用一些营养丰富的瘦肉
刺激性食物
如葱、花椒、桂皮、辣椒等，还不能吃肥腻油煎食物，以免虚火上升，加重病情。
各类海鲜
海鲜和各类海产品多是含碘或者高碘的，所以忌碘患者不宜食用，尤其像海带、紫菜、裙带菜、海参、海苔、虾贝类、螃蟹、龙虾、海蜇、海鱼等等都是含碘比较高的，例如，每g干海带中含碘量高达ug，稳居高碘食物排行榜之首。忌碘患者要注意远离。
甲状腺结节患者推荐食谱
1、昆布红枣汤
本食谱先将昆布用水浸泡合适的时间，然后再准备好红枣、薏苡仁、百合、排骨等等食物材料，之后再将食油、葱、蒜、食盐准备适量，最后将上述所有食物材料放入锅中炖煮一定的时间后，放入适量调料调味即可以给甲状腺结节患者食用，其辅助的治疗效果是比较好的。
2、双耳菜
本食谱的主要食物材料有银耳、黑木耳、大蒜等等，还要将食盐、醋等等调料准备适量，之后将银耳和黑木耳用水泡开后，再将其洗净后与佐料一同凉拌即可以给患者食用。本食谱具有清热凉血的功效，比较适合甲状腺结节患者食用。
3、夏枯草汤
此食谱的主要食物材料有夏枯草、芦根、鸽子、食盐、油、葱、姜、蒜等等，将它们准备适量后，然后将这些药材洗净包好之后与鸽子一起炖煮一定的时间，煮熟后即可以给患者食用，其可以有效的起到解毒泻火的疗效，患者可以经常食用。
4、黄芪、首乌
黄芪、首乌是中医的治疗偏方，方药包括：生黄芪、生首乌、生牡蛎(先煎)、白花蛇草各30g，生白术、山慈菇、露蜂房、生大黄、泽漆各12g，云茯苓、夏枯草、生山药、京玄参、半枝莲、炙鳖甲、生苡仁各15g，制半夏、全当归、粉丹皮，每日1剂，水煎分2次服。
为什么中年妇女容易患甲状腺结节？
临床研究表明，甲状腺结节和和内分泌关系是比较密切的，妇女到了中年以后，卵巢功能衰退，分泌的雌激素，孕激素水平偏低，这时候就容易到了更年期，由于脑垂体，卵巢，子宫轴的机能减弱，某些可以抑制甲状腺结节的因子减少，加上妇女这时候情绪不稳定，就极易发生甲状腺结节等甲状腺疾病，很多妇女在出现结节之前，出现情绪抑郁，长时间的情绪变化较大，都是一个诱发因素。
俗话说得好，七分治，三分养。甲状腺结节患者需要警惕你的饮食，如果还像以前乱吃东西，不仅达不到“养”的目的，还可能导致病情加重，甚至出现恶变的情况。
能吃是福，会吃更是福，甲状腺结节患者科学饮食对疾病的恢复非常重要，希望大家做好日常的食疗护理，早日恢复健康。
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