先来看看什么是甲状腺结节
发现甲状腺结节，还能吃碘盐吗？因为我国根据每人每天食用盐使用量，对碘盐严格设置含量配比，一般来说，正常饮食用盐不会导致碘过量。对于大部分的甲状腺结节患者，甲状腺功能是正常的，不需要特别控制碘的摄入，保持正常的饮食习惯即可。
但是，也有一部分甲状腺病患者，是需要忌碘的，比如甲状腺功能亢进的病人；甲状腺恶性肿瘤，术后在服用优甲乐等甲状腺素片药物这类病人，应该低碘饮食，但不等于一点碘不摄入哦。
今天是我国第27个“全国防治碘缺乏病日”，主题是：众志成城战疫情，科学补碘保健康。那怎样才能科学补碘？补碘不能一概而论，要针对不同人群，需要巧用“加减法”。
●这些人群需要做“加法”●
育龄妇女和孕妇——孕妇要保持每天碘摄入量-微克。
婴幼儿——生命最初天补碘最为关键。
青少年——身体发育、代谢加速期补碘需求大。
●这些人群需要做“减法”●
高碘地区居民——这类人群无需额外再补碘。
甲亢患者——这类人群再食用碘盐不利于病情控制。
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Dr.GDCDC
值得注意的是，广东省没有高碘地区，因此大家还是应科学补碘哦。
关于碘盐的小贴士
1
购买
请购买小包装和印有指定标识的加碘食盐，一次购买不宜过多，存放时间不宜过长。
认清包装上的碘盐标识。
2
储存
加碘食盐存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方，最好避光保存。
3
烹调
烹调可能会导致碘盐有20%的碘损失，因此应在菜品出锅时再放盐。
来源：广东疾控浙大四院
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